Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom

Kako se priprema...Pomelo

Pomelo je veličinom veći od grejpa, a njegova glatka kora može biti žute do zelenkaste boje, ovisno o godišnjem dobu. Boja mesa varira od bijele do dubuko roze boje, a bijela pulpa koja se nalazi direktno ispod kore je poprilično debela. Plod se sastoji od 12 do 18 segmenata. Okusom podsjeća na grejp, ali je slađi i manje kiseo.

Sažetak videa


Korak 1
Odrežite vrh pomela nožem.
Korak 2
Zatim lagano zarežite koru oko pomelove osi sa dvije strane, kao da ga želite razrezati na četvrine.
Korak 3
Povucite koru od vrha prema dole kako bi ste je mogli odstaniti.
Korak 4
Ružičasto meso razdvojite na dijelove i očistite od zaostale bijele pulpe.