Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom

Kako se priprema...Marakuja

Postoji više vrsta marakuje, a međusobno se razlikuju bojom, okusom i veličinom. Komercijalno su najraširenije ljubičasta i žuta vrsta. Ljubičasta vrsta je veličine jajeta, čvrste kore s narančasto žutom pulpom u unutrašnjosti. Dobar je izvor beta karotena i vitamina A, a također je odličan izvor vlakana, vitamina B kompleksa i željeza.

Sažetak videa


Korak 1
Prerežite marakuju na dvije polovice.
Korak 2
Pomoću žlice odstranite pulpu u pripremljenu posudu.
Korak 3
Sjemenke su jestive, ali ako želite možete ih odstraniti pomoću cjedila.