Kako se priprema...Mango
Mango je veoma popularno voće diljem svijeta, a odličan je dodatak slanim i slatkim jelima. U Indiji se smatra simbolom ljubavi, a košara puna mango voća se poklanja kao znak prijateljstva. Zbog svog jedinstvenog izgleda, okusa i mirisa čest je sastojak mnogih recepata.
Sažetak videa
Korak 1
Sjemenka manga je poprilično velika i nalazi se u sredini voća. Najprije nožem odrežite jednu stranu voća tako da zarežete uz rub sjemenke.
Korak 2
Ponovite postupak s drugom stranom, te pomoću noža uklonite preostalo meso oko sjemenke.
Korak 3
Izrezane polovice zarežite ravnim paralelnim potezima noža, kako bi u mangu izrezali kockice, ali pripazite da ne zarežete koru.
Korak 4
Prstima pritisnite koru manga kako bi ste ga izokrenuli i zatim nožem odvojite kockice manga od kore.