Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom

Kako se priprema...Avokado

Avokado je zapravo voće, a ne povrće kako se ponekad misli. Postoji više od 500 vrsta, a nativan je za područje Središnje i Južne Amerike gdje se uzgaja više od 10,000 godina. Avokado sadrži najviše proteina, masti i kalorija u odnosu na ostalo voće.

Sažetak videa


Korak 1
Avokado položite paralelno s podlogom za rezanje.
Korak 2
Pomoću noža ga prerežite na dvije polovice, pri tome ga lagano rotirajući.
Korak 3
Zakrenite avokado za 45 stupnjeva i prerežite tako da dobijete četvrtine.
Korak 4
Prstima olabavite kriške i lagano odvojite od sjemenke.
Korak 5
Avokadu ogulite koru i nastavite s daljnjom pripremom.