Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom

Kako se jede...Karambola

Karambola se najčešće uvozi s Tajvana. Zrelost možete prepoznati po žutoj do blago zelenoj boji, a ukoliko sadrži smeđe mrlje plod je prezreo i nije pogodan za upotrebu. Cijeli plod je jestiv uključujući i koru, a okus je sladak i sočan.

Sažetak videa


Korak 1
Voće najprije operite, a zatim polegnite na dasku za rezanje i pomoću noža narežite na kriške debljine 1,5-2cm.
Korak 2
Karambolu možete konzumirati sirovu, kao dio raznih voćnih salata, a također se koristi u kreiranju mnogi slatkih i slanih recepata. Zbog lijepog izgleda često se dodaje kao ukras jelima.