Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom

Klice djeteline


  • Klice djeteline

NUTRITIVNI SASTAV



Blagog okusa, blage hrskavosti, ali bogatog nutritivnog sastava, klice djeteline su izvrstan dodatak prehrani. Vitaminski sadržaj uključuje vitamine A, B, C, E i K, dok većinu mineralnog sadržaja čine željezo, magnezij, fosfor i cink. Od ostalih tvari, prisutani su karoten i klorofil. Udio proteina iznosi visokih 35%.



UPOTREBA



Klice se mogu jesti sirove kao dodatak salatama, sendvičima ili frapeima. Zbog visokog udjela klorofila, ove klice djeluju kao čistač organizma tj. pomažu u detoksifikaciji jetre i pročišćavanju krvi.
 



REFERENCE



http://sproutpeople.org/