Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom

Klice češnjaka


  • Klice češnjaka

NUTRITIVNI SASTAV



Klice češnjaka imaju nevjerojatna antibakterijska, antivirusna i antigljivična svojstva, kao i izvrsnu sposobnost za poboljšanje imunološkog sustava. Klice su blažeg okusa u odnosu na sirovi češnjak. Bogate su vitaminom A, vitaminima B kompleksa te također vitaminima C, E i K. Od minerala su prisutni kalcij, magnezij, željezo, selen i cink. U svom sastavu također sadrže klorofil te probavne i antioksidativne enzime.



UPOTREBA



Zbog svojih svojstava, klice češnjaka su izvrstan saveznik u borbi protiv raznih infekcija te se stoga koriste za jačanje otpornosti organizma. Dodaju se neposredno prije serviranja kao izvrstan dodatak salatama i juhama.



REFERENCE



http://sproutpeople.org/