Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom

Klice azuki graha


  • Klice azuki graha

NUTRITIVNI SASTAV



Klice azuki graha su lijepog izgleda i ugodnog okusa. Nutritivni sastav čine vitamini A, B, C i E, a u mineralnom sastavu su u većem dijelu zastupljeni kalcij, željezo i niacin. Bitno je naglasiti da klice azuki graha u svom sastavu sadrže sve esencijalne aminokiseline, osim triptofana. Udio proteina iznosi 25%.



UPOTREBA



Zbog svoje intenzivne boje, klice azuki graha služe kao izvrstan dodatak ukoliko jelo želite dodatno učiniti zanimljivim i lijepim. Tekstura im je lijepa i čvrsta. Jako su ukusne kuhane, ali se također mogu konzumirati sirove.



REFERENCE



http://sproutpeople.org/