Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Namazi i Umaci za vegetarijance

Umak od sira

Umak od sira
Info box
20 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani x
Lacto x
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

2 žumanjka
5 dkg maslaca
4 žlice ribanog sira
1 žlica oštrog brašna
oko 3 dl mlijeka
sol

Priprema


Korak 1
Maslac izmiješajte sa žumanjcima, oštrim brašnom i soli.
Korak 2
Dolijte mlijeko, miješajte i provrijte.
Korak 3
Skinite s vatre i dodajte naribani sir. Umak od sira servirajte uz predjela.