Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Tofu, Tempeh i Seitan za vegane

Tempeh i ananas sendvič

Tempeh i ananas sendvič
Info box
30 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani
Lacto
Ovo
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

8 kriški kruha, tostiranih
450g tempeha, narezan na tanke kvadrate
1 konzerva ananasa, u obliku prstenova
1 veganski krem sir
1 žlica ulja
1 žlica tamari ili soja sosa
prstohvat slatke paprike u prahu, kao ukras

Priprema


Korak 1
Tostirajte tost kruh u tosteru.
Korak 2
Narežite tempeh u osam tankih kvadrata. Zagrijte ulje u tavi i pirjajte tempeh do zlatno smeđe boje na svakoj strani. Uklonite s vatre i nanesite tamari umak.
Korak 3
Ocijedite 8 prstenova ananasa te ih zatim stavite u zagrijanu tavu i pecite do lagano smeđe boje.
Korak 4
Tostirani kruh namažite veganskim krem sirom, povrh stavite jednu krišku tempeha, a zatim jedan pečeni prsten ananasa. Pospite s malo slatke paprike u prahu.