Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Deserti za vegetarijance

Smokve s cimetom i medom

Smokve s cimetom i medom
Info box
10 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani x
Lacto
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

8 zrelih smokava
žlica maslaca
4 žlice meda
šačica pistacija ili badema
1 žličica mljevenog cimeta
mascarpone

Priprema


Korak 1
Zagrijte grill tavu na srednje jakoj vatri. Zarežite smokve od vrha prema dnu, u križ, pa ih rastvorite da nalikuju cvijetu. Stavite smokve u tavu i u sredinu svake stavite malo maslaca. Prelijte s malo meda i pospite pistacijama i cimetom.
Korak 2
Grillajte oko 5min dok smokve ne omekšaju, a med i maslac naprave ljepljiv umak na dnu posude. Poslužite toplo, s malo mascarponea ili jogurta.