Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Predjela za vegetarijance

Slasni zalogaji od grožđa i sira

Slasni zalogaji od grožđa i sira
Info box
25 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani x
Lacto
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

crveno grožđe, bez sjemenki
1 baguette kruh
maslinovo ulje
ricotta sir ili kozji sir
majčina dušica ili bosiljak
limunova korica
sol

Priprema


Korak 1
Zagrijte pećnicu na 220ºC. Rasporedite grožđe na protvan za pečenje i poškropite maslinovim uljem. Pospite sa soli. Rukama nježno promješajte. Pecite u pećnici 10-ak minuta.
Korak 2
Dok se grožđe peče zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Umočite jednu stranu narezanog kruha u maslinovo ulje i lagano popržite.
Korak 3
Na tostirane šnite kruha nanesite sir i posvh stavite pečeno grožđe. Dodajte koricu limuna i svježu majčinu dušicu (ili bosiljak). Po potrebi dosolite.