Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Sendviči za vegane

Sendvič od tofua i kukuruza

Sendvič od tofua i kukuruza
Info box
15 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani
Lacto
Ovo
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

1 blok mekanog tofua
1 limenka slatkog kukuruza
3 šake špinata, sjeckanog
1/2 luka, sjeckanog
2 žlice majoneze (veganske ili obične)
1/2 žličice češnjaka u prahu
sol
papar
8 šnita kruha od cjelovitih žitarica

Priprema


Korak 1
Stavite tofu u veliku zdjelu i izgnječite ga. Dodajte kukuruz, špinat, luk i majonezu te dobro promješajte.
Korak 2
Začinite češnjakom, soli i paprom te dobro promješajte.
Korak 3
Prenesite smjesu na šnitu kruha i preklopite drugom. Isto ponovite s ostatkom kruha. Poslužite.