Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Sendviči za vegetarijance

Šareni sendvič

Šareni sendvič
Info box
15 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani x
Lacto
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

1/4 ljubičastog luka
crvenog vinskog octa
2 kriške kruha (od cjelovitih žitarica)
svježi kozji sir
tanko narezani krastavac
alfalfa klice
avokado narezan na tanke kriške
mrkva, ribana
rotkvica, ribana

Priprema

1 Pospite kriške luka s malo crvenog vinskog octa, i ostavite da odstoji 10 minuta.
Korak 2
Lagano tostirajte kruh. Na krišku kruha 1 krišku kozjeg sira i sloj krastavaca, zatim klice alfalfe, luk, avokado, te naribanu mrkvu i rotkvice. Preklopite s tostiranom kriškom kruha. Poslužite.