Salate za vegetarijance
Salata od lubenice i feta sira

Info box | |
![]() |
20 min. |
![]() |
Srednja |
Pogodno za | |
Vegani | x |
Lacto | ![]() |
Ovo | x |
Lacto-ovo | ![]() |
Pesce | ![]() |
Sastojci
1,5 kg lubenice, uklonjeniih koštica i izrezane na komade
200g feta sira, izrezanog na kockice
nekoliko crnih maslina
šačica peršina i listova mente, grubo sjeckano
1 ljubičasti luk, sitno narezan na kolutiće
maslinovo ulje i balsamico ocat
Priprema
Korak 1
U velikoj zdjeli za posluživanje, dodajte lubenicu, feta sir i masline. Dodajte ljubičasti luk, a zatim začinite s maslinovim uljem i balsamico octom.
Korak 2
Uz ovu salatu predlažemo da poslužite hrskavi tostirani kruh.