Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Salate za vegane

Salata od crvenog kupusa, jabuke i badema

Salata od crvenog kupusa, jabuke i badema
Info box
15 min.
Niska
Pogodno za
Vegani
Lacto
Ovo
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

85g crvenog kupusa, sitno isjeckanog
1 srednja jabuka, naribana
1 šaka badema, u listićima
1 žlica maslinovog ulja
1/2 žličice jabučnog octa
Sok od limuna
Sol i papar

Priprema


Korak 1
Sitno isjeckajte kupus što je više moguće, a jabuku naribajte na ribež.
Korak 2
Malo tostirajte listiće badema u pećnici pri visokim temperaturama.
Korak 3
Bademe dodajte u kupus i jabuke, zajedno s ostalim sastojcima.
Korak 4
Dobro izmješajte i odmah poslužite.