Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Rižoto za vegane

Riža s graškom

Riža s graškom
Info box
45 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani
Lacto
Ovo
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

30 dkg riže
1/2 kg graška
zeleni peršin
2 žlice maslaca
sol

Priprema


Korak 1
Na maslacu pirjajte grašak i ako je potrebno, dolijte malo vode.
Korak 2
Rižu kuhajte u slanoj vodi oko tri minute. Ocijedite i isperite hladnom vodom.
Korak 3
Izmješajte rižu s napola kuhanim graškom, posolite ako treba te dolijte vodu (toliko da riža nije posve pokrivena), poklopite i pirjajte u pećnici. Nemojte miješati! Pospite sitno nasjeckanim zelenim peršinom.