Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Predjela za vegetarijance

Punjeni francuz I

Punjeni francuz I
Info box
20 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani x
Lacto
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

1 francuski kruh
25dkg svježeg sira
10 dkg gaude
6 kiselih krastavaca
1/2 crvene, žute i zelene paprike

Priprema


Korak 1
Francuskom kruhu odrežite krajeve pa mu pažljivo izdubite unutrašnjost.
Korak 2
Izdubljeni dio sitno nasjeckajte i izmiksajte sa svježim sirom.
Korak 3
Ostale sastojke narežite na kockice i dodati izmiksanom siru. Ukoliko je smjesa prečvrsta može se dodajte malo kiselog vrhnja ili jogurta.
Korak 4
Posolite po želji i sve zajedno još jednom dobro izmiješajte
Korak 5
Izdubljeni kruh nadjenite nadjevom.
Korak 6
Stavite kruh u hladnjak da se dobro ohladi.
Korak 7
Poslužite narezano na tanke šnite.