Popečci za vegetarijance
Popečci od kelja
| Info box | |
 |
60 min. |
 |
Srednja |
| Pogodno za | |
| Vegani | x |
| Lacto | x |
| Ovo | x |
| Lacto-ovo |  |
| Pesce | |
Sastojci
½ glavice kelja
1-2 kriške kruha
1 jaje
brašno
krušne mrvice
mlijeko
Priprema
Korak 1
Narežite kelj i kuhajte ga u slanoj vodi. Nakon 30 min ocijedite i dobro pritisnite da izađe voda.
Korak 2
Kruh namočite u mlijeko, zatim ocijedite i dodajte kelju. U smjesu dodajte 1 jaje, malo krušnih mrvica i sve dobro izmješajte. Začinite smjesu s malo vegete, bibera, soli.
Korak 3
Od smjese oblikujte medaljone, uvaljajte u prezle i ispecite na tavi s zagrijanim uljem.
