Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Deserti za vegane

Miješani voćni kompot

Miješani voćni kompot
Info box
45 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani
Lacto
Ovo
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

4 jabuke
4 manje zrele, a tvrde kruške
4 tvrđe breskve
40 dkg šljiva
komadić kore od cimeta
približno 5 žlica kristalnog šećera
oko 4 dl vode

Priprema


Korak 1
U vodu stavite šećer i koru od cimeta te skuhajte sirup.
Korak 2
Jabuke i kruške ogulite, izrežite na četvrtine i izvadite srčike. Breskve raspolovite i izvadite im koštice, isto napravite i sa šljivama.
Korak 3
U sirupu najprije skuhajte jabuke. Pazite da se ne raskuhaju. Izvadite ih iz sirupa pa stavite kruške, skuhajte ih pa i njih izvadite iz sirupa.
Korak 4
Sada stavite breskve, kuhajte ih nekoliko minuta, dodajte šljive pa i njih provrijte. Na kraju opet stavite jabuke i kruške te uklonite s vatre. Ovo je kompot vrlo dobrog okusa i lijepe boje, pa će se mnogima svidjeti.