Jela od Povrća za vegetarijance
Krem špinat
| Info box | |
 |
30 min. |
 |
Srednja |
| Pogodno za | |
| Vegani | x |
| Lacto |  |
| Ovo | x |
| Lacto-ovo | |
| Pesce | |
Sastojci
½ kg špinata
1 žlica brašna
2-3 dl mlijeka
1 režanj češnjaka
ulje i sol
Priprema
Korak 1
Špinat operite i očistite, pa ga kuhajte 5-10 min u slanoj vodi.
Korak 2
Ocijedite i isperite špinat hladnom vodom, te zatim položite na dasku za rezanje i nasjeckajte.
Korak 3
U posudu za kuhanje stavite malo ulja i 1 žlicu brašna i kuhajte dok brašno ne porumeni. Zatim stavite špinat, 2-3 dl mlijeka, sol i 1 protisnuti režanj češnjaka.
Korak 4
Ostavite da prokuha i jelo je gotovo. Gustoću špinata možete odrediti prema vašoj želji doziranjem mlijeka.
