Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Jela od Povrća za vegane

Kiseli kupus s vrganjima

Kiseli kupus s vrganjima
Info box
45 min.
Niska
Pogodno za
Vegani
Lacto
Ovo
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

250 g kiselog kupusa
250 g vrganja
1 glavica luka
10 dag maslaca
malo peršinovog lista
sol, papar i vrhnje

Priprema


Korak 1
Skuhajte kiseli kupus. Popirjajte luk na maslacu, pa dodajte očišćene i oprane gljive i pirjajte dalje.
Korak 2
Dodajte skuhani i ocijeđeni kiseli kupus, te sve zajedno još malo pirjajte.
Korak 3
Posolite, popaprite, dodajte nasjeckani zeleni peršin i prelijte vrhnjem.