Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Juhe za vegetarijance

Juha od poriluka

Juha od poriluka
Info box
45 min.
Srednja
Pogodno za
Vegani x
Lacto
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

400g poriluka
300g krumpira
1dl slatkog vrhnja
1,5dl kiselog vrhnja
sol
papar

Priprema


Korak 1
Ogulite krumpir, narežite na kriške i stavite kuhati.
Korak 2
Kad je krumpir kuhan, dodajte narezani poriluk i pustite da kuha 1 minutu. Prebacite u mikser i dobro izmiksajte. Ponovno vratite u lunac i stavite kuhati. Popaprite, posolite i dodajte slatko vrhnje. Gotovu juhu ukrasite kiselim vrhnjem i posebno kuhanim porilukom.