Deserti za vegetarijance
Jednostavna čokoladna torta
| Info box | |
 |
45 min. |
 |
Srednja |
| Pogodno za | |
| Vegani | x |
| Lacto | x |
| Ovo | x |
| Lacto-ovo |  |
| Pesce | |
Sastojci
180g maslaca
300g milka noisette
5 jaja
2,5 žlice krušnih mrvica
3 žlice šećera u prahu
biljni šlag meggle
Priprema
Korak 1
Rastopite maslac i čokoladu zajedno na pari.
Korak 2
Umutite snijeg od 4 bjelanjaka, dodajte šećer u prahu i zatim 4 žutanjka.
Korak 3
U smjesu od čokolade ručno umutite jedno jaje.
Korak 4
Dobivenu smjesu dodajte u posudu s jajima. Sve dobro promiješajte i dodajte 2,5 žlice krušnih mrvica. Smjesu izlijte u kalup veličine 26cm namašćen maslacem i obložen krušnim mrvicama.
Korak 5
Pecite na 180C oko 30 min.
Korak 6
Nakon što se kolač ohladi, umutite šlag i špricom ukrasite površinu kolača.
