Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Sendviči za vegetarijance

Grill sendvič s rajčicom i brie sirom

Grill sendvič s rajčicom i brie sirom
Info box
20 min.
Visoka
Pogodno za
Vegani x
Lacto
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

8 kriški kruha sa sjemenkama, debljine oko 1cm
1 žličica maslinovog ulja
2 žličice dijon senfa
100g brie sira, tanko narezanog
1 1/3 šalice rukole i baby špinata
8 tankih kriški rajčice
maslinovo ulje

Priprema


Korak 1
Pripremite grill tavu. Lagano nauljite jednu stranu svake kriške kruha s uljem.
Korak 2
Namažite senf na 4 kriške kruha, a strana namazana uljem neka je okrenuta prema dolje.
Korak 3
Povrh svake od 4 kriške kruha stavite sir, 1/3 šalice rukole ili špinata, te dvije kriške rajčice. Preklopite s preostale 4 kriške kruha tako da je strana umočena u ulje okrenuta prema gore.
Korak 4
Stavite sendviče na grill tavu. Popecite sa svake strane, a prilikom pečenja lagano pritisnite lopaticom. Pecite do zlatne boje i sok se sir ne otopi.