Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Pizza za vegetarijance

Fungi pizza

Fungi pizza
Info box
80 min.
Visoka
Pogodno za
Vegani x
Lacto
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

Za tijesto:
250g bijelog brašna
1/2 žličice soli
1 žličica maslinovog ili suncokretovog ulja
3.5 g kvasca

Za pizzu:
kečap
300g gaude
250g šampinjona
origano

Priprema


Korak 1
Stavite sve sastojke za tijesto u zdjelu za miješanje: brašno, sol, ulje, te dodajte kvasac prethodno razmućen s tri žličice tople vode.
Korak 2
Izradite tijesto pomoću tople vode tako da postane glatko. Ostavite da odstoji 30min.
Korak 3
Pomoću valjka izvaljajte tijesto i stavite u protvan za pečenje koji ste prethodno nauljili kako se tijesto ne bi ljepilo za dno.
Korak 4
Nanesite kečap na površinu tijesta i dodajte naribani sir, a zatim i šampinjone. Pospite origanom.
Korak 5
Zagrijte pećnicu na 200C. Stavite pizzu u pećnicu i pecite dok tijesto s donje strane ne bude rumeno. Trebat će vam oko 30min.