Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Deserti za vegane

Čokoladni brownies

Čokoladni brownies
Info box
60 min.
Visoka
Pogodno za
Vegani
Lacto
Ovo
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

75g margarina
45g / 5 žlica kakaa u prahu
75ml sojinog mlijeka
200g šećera

160 g običnog bijelog brašna
2 ½ žličice praška za pecivo
20g / 2 ½ žlice kakaa u prahu
115g šećera
170 ml sojinog mlijeka
45ml biljnog ulja
2 žličice ekstrakta vanilije

Priprema


Korak 1
Zagrijte pećnicu na 180C.
Korak 2
Pomješajte prva četiri sastojka u posudi i lagano dovedite do ključanja. Kuhajte 1 minutu dobro miješajući. Stavite lonac u zdjelu hladne vode i tucite dok se krema hladi i zgušnjava. Stavite kremu na stranu.
Korak 3
Prosijte brašno, prašak za pecivo, kakao i šećer u zdjelu. Izmiješajte sojino mlijeko, biljno ulje i ekstrakt vanilije. Umiješajte brašno, mješavinu sojinog mlijeka i umak zajedno.
Korak 4
Izlijte smjesu u nauljen lim veličine oko 25x20cm i pecite 30 minuta.