Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
za vegane

Čips od jabuke

Čips od jabuke
Info box
4 min.
Niska
Pogodno za
Vegani
Lacto
Ovo
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

90g šećera u prahu
1 1/2 žličice soka od limuna
2 zlatni delišes jabuke

Priprema


Korak 1
Zagrijte pećnicu na 110 ° C, program 2. Dva velika protvana obložite papirom za pečenje.
Korak 2
Stavite šećer, sok od limuna i 90ml vode u tavu i zagrijte na laganoj vatri. Zakuhajte i kuhajte 3-4 minute, dok smjesa ne postane nalik sirupu. Odvojite na stranu.
Korak 3
Lagano narežite jabuku na tanke šnite, a da ste prije toga uklonili sredinu. Umočite u sirup, neka višak otkapa i poredajte na protvan u jednom sloju. Postupak ponovite s ostalim jabukama. Pecite 4h, nakon 2h preokrenite jabuke dok se suše. Kada su pečene ostavite ih da se ohade.