Vegicept.com - mirno mjesto s finom hranom
Kruh i Peciva za vegetarijance

Banana kruh

Banana kruh
Info box
80 min.
Visoka
Pogodno za
Vegani x
Lacto x
Ovo x
Lacto-ovo
Pesce

Sastojci

225g običnog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 šalica smeđeg šećera
1 žličica mljevenog cimeta
125g maslaca, rastopljenog i ohlađenog
2 jaja, umućena
3 zrele banane, pire

Priprema


Korak 1
Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite lim dimenzija 11 x 21cm x 6cm dubine (za kruh).
Korak 2
Pomješajte brašno, šećer i cimet u veliku zdjelu. Umutite maslac i jaja zajedno. Umješajte banane. Prenesite u pripremljeni kalup i zagladite površinu.
Korak 3
Pecite 45-50 minuta ili dok čačakalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ostavite sastrane da se ohladi 10 minuta prije vađenja iz kalupa. Poslužite toplo premazano s maslacem.