|
Riža s graškom |
| |
Potrebni sastojci
30 dkg riže
1/2 kg graška
zeleni peršin
2 žlice maslaca
sol |
 |
|
Priprema |
| Na maslacu pirjamo grašak i ako je potrebno, zalijemo s malo vode. Rižu kuhamo u slanoj vodi oko tri minute. Ocijedimo je i isperemo hladnom vodom. Izmiješamo je sa napola kuhanim graškom, posolimo ako treba te zalijemo vodom (toliko da riža nije posve pokrivena), poklopimo i pirjamo u pećnici. Ne smije se miješati! Odozgo pospemo sitno nasjeckan zeleni peršin. |
| |
 |
|
|
| Izdvojeni sastojak |
| Grožđice |
Grožđice su sušeno grožđe. Jedna šalica grožđica, po kalorij...
|
|