| Nešto novo... |
 |
|
Njoki preliveni umakom |
| |
Potrebni sastojci
1 staklenka umaka od rajčice
50 g pinjola
1 žlica svježeg bosiljka
2 češnja češnjaka
3 žlice maslinovog ulja
sol, papar
100 ml vode
500 g njoka
4 žlice parmezana
|
 |
|
Priprema |
| Pinjole kratko popržite, ohladite i nasjeckajte. Umaku od rajčice dodajte nasjeckane pinjole, narezani bosiljak, maslinovo ulje, protisnuti češnjak, sol, papar i sve dobro promiješajte. Pripremljenu smjesu stavite u tavu, dodajte vodu i prokuhajte 3-4 minute. Njoke skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i pomiješajte s pripremljenim umakom. Pospite ribanim parmezanom i poslužite. |
Serviranje |
| za 4 osobe |
| |
 |
|
|
| Izdvojeni sastojak |
| Raž |
Raž je žitarica koja izgledom podsjeća na pšenicu ali su nje...
|
|