| Nešto novo... |
 |
|
Krumpir s rotkvicama i izdancima |
| |
Potrebni sastojci
1 kg krumpira
2 svežnjića rotkvice
1 dl majoneze
1dl bijelog vina
1 kutijicu izdanaka hrena
limunov sok
papar i sol
|
 |
|
Priprema |
| Operite izdanke hrena, odrežite korjenčiće i stavite u cjedilo. Očistite rotkvice, operite, obrišite i tanko narežite. Za to vrijeme skuhajte krumpire. Ogulite skuhane krumpire, narežite na ploškice pa odmah posolite i malo nauljite. Ostavite ih da se ohlade. Majonezu razrijedite vinom, zakiselite limunovim sokom, dosolite i popaprite. Time začinite krumpire te primješajte narezane rotkvice i izdanke. Po potrebi dodajte još soli, limunovog soka ili papra. |
Serviranje |
| za 4 osobe |
| |
|
|
|
| Izdvojeni recept |
| Mahune s rajčicama |
|
Mahune narežemo na manje komade, dolijemo toliko slane vode ... |
| Izdvojeni sastojak |
| Jagoda |
Jagode su bogate vitaminom C i sadrže skromne količine želje...
|
|
Naslovna
Recepti