|
NADJEVENI KRUMPIR |
| |
Vrijeme pripreme: oko 45min
Potrebni sastojci
8 krumpira
60g margarina
20g brašna
2dl mlijeka
200g šampinjona
1 žlica vegete
60g sira (trapista)
peršin, češnjak i papar
|
 |
|
Priprema |
| Izaberite krumpire podjednake veličine, ogulite ih i stavite kuhati. Napola kuhane krumpire ocijedite, izdubite i punite nadjevom, koji pripremite ovako: na rastopljeni maslac dodajte brašno i Vegetu. Polako doljevajte mlijeko i kuhajte dok se umak ne zgusne. Posebno na margarinu ispirjajte šampinjone, sir izrežite na kockice, a češnjak i peršin usitnite. Sve izmješajte s umakom. Na kraju dodajte papar. Punjene krumpire stavite u namazanu tepsiju i pecite u pećnici oko 20min. |
| |
|
|
|
| Izdvojeni sastojak |
| Patlidžan |
Patlidžan je bogat vlaknima, ima malo masnoća i sadrži niz n...
|
|
Naslovna
Recepti