| Nešto novo... |
 |
|
Čokoladni mousse |
| |
Potrebni sastojci
1/2 šalice zobenih pahuljica
1/2 šalice mljevenih badema
2 žlice javorovg sirupa
2 žlice šafranikinog ulja
1 žlica svježe iscijeđenog soka naranče
Sastojci (za nadjev):
30 dag tamne čokolade ili čokolade od rogača
75 dag mekanog tofua
2 žlice jabučnog sirupa bez šećera
1 žlica sitno naribane narančine kore |
 |
|
Priprema |
Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva pa lagano nauljiti kalup za tortu promjera 20cm. U posudi pomiješati sastojke za biskvit, staviti smjesu u kalup za kolač te peći 15 minuta. Ostaviti da se ohladi. Čokoladu omekšati na pari. U mikser staviti tofu, otopljenu čokoladu, jabučni sirup i narančinu koru. Miješati dok ne nastane glatka krema.
Nadjev nanijeti na biskvit, poklopiti i ostaviti u hladnjaku najmanje tri sata. |
Savjet |
| Prije posluživanja kolač ukrasiti šumskim voćem i poprskati voćnim sirupom. |
Serviranje |
| Za 8 osoba. |
| |
 |
|
|
| Izdvojeni sastojak |
| Luk |
Luk ima malu energetsku vrijednost, a sadrži vitamin B6, vit...
|
|