| Nešto novo... |
 |
|
Šarene Kokos kiflice |
| |
Potrebni sastojci
Tijesto
70 dag brašna (pola oštrog, pola mekog)
1 svježi kvasac
2 jaja
1 mala žlica soli
2,5 dcl ulja
2,5 dcl mlijeka
1 prašak za pecivo
1 velikas žlica kakaa
Umak
20 dag šećera
2,5 dcl vode
Ukras
kokos |
 |
|
Priprema |
| Izraditi meko tanko tijesto od prethodno rastopljenog kvasca u toplom mlijeku sa šećero, dodajući umućena jaja, ulje, brašno sa praškom za pecivo i sol. Tijesto podijeliti na 2 dijela, u jedan dio umijesiti kakao. Tijesta držati da odstoje. Sva ko tijesto podijeliti u 10 manjih loptica iste veličine. Razvaljati jednu preko druge i zrakasto ih izrezati na trokute. Svaki trokutić počevši o šire strane prema uskoj u kiflice. Rasporediti ih u pleh i peći u zagrijanoj pećnici na umjerenoj temperaturi. Svaku kiflicu umoćiti u šečernu vodu i uvaljati u kokos. |
| |
|
|
|
| Izdvojeni sastojak |
| indijski oraščić |
Kao i ostali orašasti plodovi, indijski oraščići su bogati i...
|
|
Naslovna
Recepti