| Nešto novo... |
 |
|
Sojini komadići u umaku od povrća s njokima |
| |
Vrijeme pripreme: 30 min
Potrebni sastojci
1 tikvica
1 crveni luk¸1 manji korijen celera
2 mrkve
1 poriluk,
1 tikvica,
100 gr sojinih komadića,
1/2 lit bistre juhe od povrća ili vode
2 žlice ulja, sol, papar
250 dag njoka
2 žlice sjeckanog peršina
|
 |
|
Priprema |
| Namočiti sojine komadiće u vodi cca 10 min. Povrće izribati na najfiniji dio ribeža i dinstati 5 min na ulju. Ocijediti sojine komadiće i dodati u povrće. Dinstati još 20 min, povremeno podlijevati bistrom juhom od povrća ili vodom. Dodati sol i papar te umiješati kuhane njoke. Posuti sjeckanim peršinom i servirati. |
Savjet |
| Tikvicu i mrkvu ne treba guliti.
Količina dostatna za 2 osobe |
| |
 |
Autor:Stara kuharica |
|
| Izdvojeni recept |
| dlmyyhas |
ZEnBeTEELBTGtlY uXCe02 rpobkujcshbg |
| Izdvojeni sastojak |
| indijski oraščić |
Kao i ostali orašasti plodovi, indijski oraščići su bogati i...
|
|