| Nešto novo... |
 |
|
Miješani voćni kompot |
| |
Potrebni sastojci
4 manje kvalitetne jabuke
4 manje zrele,a tvrde kruške
4 tvrđe breskve
40 dkg šljiva
komadić kore od cimeta
pibližno 5 žlica kristalnog šećera
oko 4 dl vode |
 |
|
Priprema |
| U vodu stavimo šećer i koru od cimeta pa skuhamo sirup. Jabuke i kruške ogulimo, izrežemo na četvrtine, a izvadimo srčike. Breskve raspolovimo i izvadimo im koštice. I šljivama izvadimo koštice. U sirupu najprije skuhamo jabuke. Pazimo da se ne raskuhaju.Izvadimo ih iz sirupa pa stavimo kruške, skuhamo ih pa i njih izvadimo iz sirupa. Sada stavimo breskve, kuhamo ih nekoliko minuta, dodamo šljive pa i njih provremo. Na kraju opet stavimo jabuke i kruške te skinemo s vatre. Ovo je kompot vrlo dobrog okusa i lijepe boje, pa će se mnogima svidjeti. |
| |
 |
|
|
| Izdvojeni recept |
| Pohani poriluk |
|
Očišćeni poriluk bez listova kuhamo u slanoj vodi. Dobro oci... |
| Izdvojeni sastojak |
| Limun |
Plod limuna sadrži oko 45% soka. Bogat je vitaminima, prije ...
|
|