| Nešto novo... |
 |
|
Miješano varivo |
| |
Potrebni sastojci
1kg zelenog graška
40 dkg korabe
snopić mrkve
2 žlice maslaca ili ulja
2 žlice brašna
žlica šećera
sol
zeleni peršin
|
 |
|
Priprema |
| Oguljenu i opranu korabu i mrkvu izrežemo na kockice. Grašak oljuštimo (ako su mahune još mlade, skuhamo ih) te ga na maslacu ili ulju malo pirjamo. Kad je napola meko, dodamo korabu i mrkvu, malo posolimo i zalijemo vodom ili juhom u kojoj su se kuhale graškove mahune. Pirjamo na laganoj vatri dok ne omekša, a voda gotovo sva pokuha. Zatim pospemo brašnom i miješamo te nalijemo toliko vode da jelo bude gotovo potpuno pokriveno. Po želji zasladimo i provremo. Priređeno varivo pospemo sitno nasjeckanim peršinom. |
| |
|
|
|
| Izdvojeni recept |
| Popečci od palente |
|
Luk popržite u tavici na maslinovom ulju. Pomiješajte prženi... |
| Izdvojeni sastojak |
| Riža |
Riža je iznimno zdrava žitarica koja sadrži složene ugljikoh...
|
|
Naslovna
Recepti