Vegicept.com
KATEGORIJE

Svježi recepti
Kajgana sa zelenom paprikom
NADJEVENI KRUMPIR
Varivo od graška
Sirova krema od rajčice
Pohane gljive
Đuveč
Krumpir pečen u pećnici
Riža s graškom
Majmunovi kolači
Ječmena salata

Nešto novo...

Sastojci ›› Povrće

Cikla
   
Cikla
Opis
Od vitamina najviše ima C, zatim karotena. vitamina B1 i B2. U cikli nalazimo gotovo sve mineralne sastojke: kalij, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, željezo, fluor, sumpor, jod, brom, litij rubidij i stroncij. Sadrži i stanovitu količinu kobalta. koji sudjeluje u stvaranju vitamina B12. što je važno za vegetarijance. Bogata je celulozom i pektinom pa učinkovito stimulira peristaltiku i povoljno djeluje na rad crijeva. U odnosu na druge vrste povrća, sadrži dosta oksalne kiseline (338 mg u 100 g cikle), koja smanjuje apsorpciju kalcija i drugih minerala. Stoga je bolje ne pretjerivati s količinom cikle u slučaju osteoporoze.
 
.
 
Recepti s ovim sastojkom
 
.
Traži:


Izdvojeni recept
Sarma
Sarma Seitan uvaljajte u brašno, ispržite u dubokom ulju pa ohladi...

Izdvojeni sastojak
Breskva
Breskva U 100 g breskve se kriju samo 42 kcal. Bogata je vitaminom C...

_
 
Vegicept.com (©) Powered by TihiCMS