Kikiriki je vrlo bogat proteinima i sadrži značajne količine željeza, cinka i magnezija. Zbog visokog sadržaja proteina i cinka su jako dobra namirnica za vegane i vegetarijance. Kikiriki je jedna od rijetkih namirnica koja je izvor vitamina D. Bolje ih je kupovati neoljuštene jer sadrže vise vitamina i minerala. U 25 g nalazimo 160 kcal.