Sušene smokve imaju pet puta veću energetsku vrijednost od svježih smokava. Sadrže željezo, kalcij, beta karoten i benzaldehid, flavonoide i digestivne enzime. Također su dobar izvor topljivih i netopljivih vlakana. Blagotvorne su protiv umora, anemija i dobre su za zdravu probavu. 100 g svježih smokava ima 44 kcal, a 100 g sušenih smokava ima 215 kcal.