Voće
Acerola
Acerola trešnje su slatko- kiselkastog okusa, a veličinom su nalik bobicama. Potječu s Kariba, a u svijetu su poznate zbog…više
Ananas
Ananas je rodom iz južnog Brazila i Paragvaja. U divljini tih područja divljih srodnih sorti ima u izobilju. više
Asimina triloba (Paw Paw)
Asimina triloba poznatija kao Paw Paw ili Indijnska banana, nativna je za područje istočnog SAD-a.više
Avokado
Avokado (Persea americana) je stablo porijeklom iz Meksika, te Srednje i Sjeverne Južne Amerike. Svrstava se u obitelj Lauraceae tj…više
Babaco (Planinska papaja)
Za babaco se pretpostavlja da je nastao u središnjem dijelu južne visoravni Ekvadora, a vjeruje se da je babaco zapravo…više
Banana
Stablo banane zapravo nije stablo, već biljka i to "divovska" biljka. Klija iz gomolja te može doseći visinu od devet…više
Borovnice
Prema botaničkoj klasifikaciji borovnice pripadaju obitelji Eriaceae, rodu Vaccinium, i podrodu Cyanococus.više
Breadfruit (Krušno drvo)
Već tisućama godina krušno drvo (Artocarpus Incisa) je poznato kao jedna od osnovnih prehrambenih namirnica na području Pacifika. više
Breskva
Breskva (Prunus persica) je jedna od prvih voćki usvojenih iz divljine. Smatra se da potječe iz Kine, a njena povijest…više
Brusnice
Iako razne vrste brusnica rastu u divljem obliku u Europi, Sjevernoj Aziji i Sjevernoj Americi, teško je odrediti koliko dugo…više
Carambola
Carambola (zvijezdastog voća), Averrhoa carambola L., potječe iz Indonezije, a uzgaja se u jugoistočnim azijskim zemljama kao manje voće. više
Carissa
Carisa (Carissa grandiflora) je također poznata pod nazivom "nativna šljiva". Potječe s područja Južne Afrike gdje se primarno uzgaja zbog…više
Casana
Casana je voće ugodnog slatkog okusa i mirisa. Zimzelena stabla rastu do 2 metra visine. Lišće je veliko, dlakavo i…više
Cherimoya (Tropska jabuka)
Tropska jabuka (Annona cherimola) je veliko tropsko voće čiji je okus poput kombinacije ananasa, papaje i banane. više
Datulje
Datulja, Phoenix dactylifera L., je jedan od tri gospodarski najvažnijih voćnih usjeva koji pripada porodici palmi. Datulje potječu s područja…više
Dunja
Mirisna dunja je član obitelji jezgričavog plodova Rosaceae. Porijeklom je iz Male Azije, a ova nekad popularna poslastica je u…više
Durian
Durian je plod koji se uglavnom uzgaja u jugoistočnoj Aziji, posebno u Maleziji. Ime je dobio iz riječi "duri", što…više
Feijoa
Feijoa (Feijoa sellowiana Berg), često zvana guava ananas, je član obitelji Myrtle (Myrtaceae). Porijeklom je iz južnog Brazila, zapadnog Paragvaja,…više
Goji bobice
Goji bobice (Lycium barbarum) su poznate pod mnogim imenima uključujući i kineske goji bobice, vučje boboice, kuko, te crveni dijamanti.više
Grejp
Podrijetlo grejpa nije u potunosti poznato. Studije su pokazale da grejp nije došao iz Kine niti iz njezinih susjednih područja…više
Grožđe
Uzgoj grožđa se smatra drevnom umjetnošću. Povijesni artefakti vezani uz vinogradarstvo pronađeni su čak u drevnom Egiptu, a starost im…više
Guava
Guava je porijeklom iz američkih tropskih predjela, a izvorno je rasla od sjevera Perua do Meksika i Kariba. više
Jabuka
Kultivirana jabuka, Malus domestica pripada porodici Rosaceae tj. potporodici Pomoideae, zajedno s kruškom, dunjom, loquatom i mušmulom.više
Jackfruit
Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lamk) potječe iz Indije, a njegov uzgoj se proširio diljem tropa. Danas se uzgaja u mnogim azijskim,…više
Jagoda
Kultivirana jagoda, Fragaria xananassa Duch., zajedno s kupinom i malinom je član porodice Rosaceae te potporodice Rosoideae. više
Kaki (Japanska jabuka)
Stablo ovog voća je porijeklom iz Japana, Kine, Burme i Himalaja i Sjevera Indije. U Kini je kaki u divljem…više
Kiwano
Meso kiwana je svijetlo zelene boje, a sadrži puno sjemenki. Okusom nalikuje banani s prizvukom citrusa. više
Kiwi
Kiwi (Actinidia deliciosa) je bio relativno nepoznat do prije nekoliko desetljeća, ali je u posljednjih nekoliko godina postao veoma bitan…više
Kruška
Kruška pripada rodu Pyrus, a uzgaja se u jugoistočnoj Europi, Maloj Aziji, Indiji, sjevero-istoku i istoku Azije. više
Kumquat
Poznato je da je kumquat u Europu prvi puta dospio iz Kine sredinom devetnaestog stoljeća, nedugo nakon mnogih drugih vrsta…više
Kupine
Kupine se u Europi koriste više od 2,000 godina, za jelo, ljekovite svrhe te kao živice da podalje drže nepozvane…više
Liči (Lychees)
Liči (Litchi chinensis) se u južnoj Kini uzgaja više od 2,000 godina. Tijekom dinastije Ming, štovatelji ovog voća su se…više
Limeta
Limeta ne sadrži masnoće, zasićene masne kiseline, kolesterol i soli. Niskokalorična je i odličan izvor vitamina C. Od minerala prisutni…više
Limun
Postoji više od šezdeset sorti limuna, uključujući limetu i slatki limun. Nekad je najbolji limun dolazio sa Sicilije, ali u…više
Longan
Longan je porijeklom iz južne Kine, iz pokrajina Kwangtung, Kwangs, Schezwan i Fukien, između nadmorske visine od 150-450m. Pripada obitelji…više
Loquat
Loquat potječe iz Kine. Pretežno se uzgaja u istočnoj Australiji, Aziji, Južnoj Africi i mediteranskim regijama. Najveći proizvođači su Australija,…više
Lubenica
U rodu cucurbitaceae lubenica je jedna od najvažnijih kultura. Njezin uzgoj je popularan diljem svijeta, a smatra se da potječe…više
Maline
Povijest malina seže u prapovijesna vremena. Iako su maline divlje, opće je mišljenje da su nastale u istočnoj Aziji. Također…više
Mandarina
Mandarine potječu iz jugoistočne Azije i Filipina, dok je u Kini je njihov uzgoj poznat već nekoliko tisuća godina. U…više
Mango
Mango potječe iz Indije, a pripada rodu Mangifera. U Indiji se uzgaja već 4,000 godina, te se tijekom tog vremena…više
Mangosteen
Mangosteen je zbog svojeg ukusnog okusa i sočnosti veoma popularno tropsko voće. Nutritivni sastav obuhvaća impresivan popis esencijalnih hranjivih tvari,…više
Marakuja
Ljubičasta marakuja je porijeklom iz južnog Brazila, Paragvaja i sjeverne Argentine. Podrijetlo žute vrste voća nepoznato, ali se pretpostavlja da…više
Marelica
Marelica (Prunus armeniaca L.) je zajedno sa ostalim breskvama i ostalim koštunjičavim voćem član obitelji Rosaceae, potporodice Prunoideae. Potječe iz…više
Mulberry
Osvježavajuće, sočne, opore i slatke mulberry bobice su veoma bogate nutrijentima i blagotvorne za zdravlje. Botaničk gledano, plod pripada obitelji…više
Nar (Šipak)
Nar je porijeklom iz područja od Irana do Himalaja u sjevernoj Indiji, dok je na mediteranskom području njegov uzgoj poznat…više
Naranča
Naranča potječe iz Azije, točnije iz regije koja se prostire od južne Kine do Indonezije, odakle se proširila u Indiju.…više
Nashi
Nashi kruška je dobar izvor vitamina K, nutrijenta potrebnog za zdravlje krvnih žila. U svakoj kruški nalazi se 7% dnevnog…više
Nektarina
Nektarina je poput breskve rodom iz Perzije, odakle se najprije proširila na područje Italije. Rimljani su nektarinu smatrali voćem vrijednim…više
Papaja
Papaja se smatra čudesnim plodom iz tropskih i subtropskih krajeva. Ima veliku važnost zbog svoje visoke nutritivne vrijednosti i proizvodnog…više
Pepino
Pepino je član obitelji Solanaceae, koja uključuje krumpir, patlidžan i druge plodove.više
Peruanska jagoda (Physalis)
Naziv Physalis je latinska riječ nastala od grčke riječi phusan. Pojam prikladno opisuje izgled malenog i atraktivno obojenog narančastog voća,…više
Pitaja
Zbog svojih velikih i atraktivnih cvijetova koji cvatu samo noću, biljka je poznata pod nazivom "mjesečev cvijet" ili "gospa od…više
Pitanga (Brazilska trešnja)
Pitanga botaničkog naziva Eugenia uniflora, potječe iz Surinama (zemlje na sjeveru Južne Amerike) i Brazila, pa je također poznata pod…više
Plantana banane
Plantana banane potječu iz tropskih područja, a dostupne tijekom cijele godine. Veće su i deblje u odnosu na dobro poznatu…više
Plavi krastavac
Plavi krastavac (Decaisnea fargesii) je listopadno grmovito malo stablo koje raste do 7,5 metara visine. Potječe s područja istočne Himalaje…više
Pomelo
Pomelo je porijeklom iz jugoistočne Azije i Malezije, u divljem obliku raste na obalama rijeka Fidžija. U Kinu je uveden…više
Rambutan
Rambutan (Nephelium lappaceum) je tropsko voće porijeklom iz Malajskog arhipelaga, a pripada obitelji Sapindaceae. više
Ribizl
Ova vrsta bobica raste u grmovima, a član su obitelji Saxifragaceae. U divljem obliku rastu diljem sjeverne Europe, sjeverne Azije…više
Roselle
Roselle je prekrasna biljka cvjetnica koja raste u torpskim područjima. Uzgaja se u Australiji, te na Karibima i Filipinima.više
Sapodilla
Vjeruje se da sapodilla potječe s Yukatana (a možda i drugih dijelova u blizini južnog Meksika), te sjevernog Beliza i…više
Šljiva
Šljiva pripada porodici ruža-Rosaceae. Europska šljiva se zove Prunus domestica, a japanska šljiva Prunus salicina. Legende kažu da je upravo…više
Smokve
Smokva je jedna od najstarije kultiviranih voćki, dok je smokvin list svima poznat iz biblijske priče o rajskom vrtu. više
Tamarillo
Tamarillo je iznimno hranjivo voće. Sadrži kvalitetne količine nekoliko važnih vitamina - B6, C i E, te je bogat željezom…više
Tamarind
Porijeklom iz tropske Afrike, stablo tamarinda u divljem obliku raste diljem Sudana te je kao takvo davno predstavljeno i usvojeno…više
Trešnja
Svježa trešnja je bogata s nekoliko ključnih antioksidansa te je posebno bogata sastavnom komponentom koja se naziva antocijanin.više
