Ulja
Bademovo ulje
Bademovo ulje se proizvodi od orašastih plodova bademovog drveta. više
Kikirikijevo ulje
Kikiriki ulje je također poznato pod imenom ulje arašida. Plod kikirikija iz kojeg se dobiva ulje, uzgaja se u tropskim…više
Kokosovo ulje
Kokosovo ulje je proizvedeno iz sjemena palme drugačije od palme od koje se proizvodi palmino ulje. Izdvajanje ulja iz kokosa…više
Lješnjakovo ulje
Lješnjakovo ulje se priprema od sjemenki lješnjakovog stabla, Corylus avellana, postupcima prešanja ili ekstrakcijom otapalima.više
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje se proizvodi od plodova masline, Olea Europea Sativa, postupkom prešanja ili ekstrakcijom. više
Orahovo ulje
Orasi su plodovi orahovog stabla (Juglans regia) i vrlo su popularni diljem svijeta. Postoji više od 30 sorti orahovog stabla…više
Palmino ulje
Uljana palma je najplodnija i vrlo profitabilana uljarica. Relativno se lako uzgaja kako na velikim plantažama tako i na malim…više
Sezamovo ulje
Tijekom mnogih stoljeća brojne kulture uživaju u blagodatima sezamovog ulja. više
Sojino ulje
Soja je jedinstvena među uljaricama zato što ima relativno nizak sadržaj ulja (20%) i visok udio bjelančevina (40%). više
Suncokretovo ulje
Suncokretovo ulje se dobiva iz sjemena biljke Helianthus annuus L., a sama biljka je porijeklom iz Sjeverne Amerike. više
Uljana repica
Uljana repica (Brassica napus) je jednogodišnja kultura. Sjeme uljane repice sadrži 40% ulja, a ostatak sjemena se koristi kao stočna…više
Ulje kukuruzne klice
Kukuruz se uglavnom uzgaja za stočnu hranu. Udio koji se iskorištava za ljudsku potrošnju i industrijsku preradu je relativno mali.više
Ulje sjemenki grožđa
Ulje sjemenki grožđa se dobiva iz sjemenki grožđa postupcima prešanja ili ekstrakcije. Tradicionalno se proizvodi u mnogim zemljama gdje se…više
