Mliječni proizvodi
Jogurt
Jogurt je zgrušan, kulturom obogaćen, polutekući fermentirani prehrambeni proizvod od mlijeka.više
Mlijeko
Važnost mlijeka i ostalih mliječnih proizvoda prepoznata je već daleke 4,000-ite godine prije Krista, a kao dokaz za tu tvrdnju…više
Rižino mlijeko
Rižino mlijeko se uglavnom proizvodi od smeđe riže. Njegova slatkoća nastaje prirodnim enzimskim procesima, koji prevode ugljikohidrate u šećere.više
Sir
Sir je generički naziv za grupu fermentiranih prehrambenih proizvoda na bazi mlijeka. Proizvode se diljem svijeta u širokom rasponu okusa…više
Sladoled
Sladoled kao što ga poznajemo danas, postoji najmanje 300 godina (iako svoje korijene vuče mnogo dalje u povijest). Tko je…više
Sojino mlijeko
Sojino mlijeko je zapravo vodeni ekstrakt soje koji se dobiva postupcima namakanja, mljevenja i filtriranja.više